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Fluky
發明

微波爐的發明,是因為一位雷達工程師發現口袋裡的巧克力棒融化了。

1945 年,珀西・史賓塞在測試磁控管(產生雷達波的真空管)時,口袋裡的零食變成了一灘糊。他接著試了爆米花,爆開了;又試了雞蛋,炸了。

為什麼是這樣?

微波讓食物裡的水分子振動,摩擦從內部把食物加熱。1947 年第一台商用微波爐將近兩公尺高,重達 340 公斤。

來源: Wikipedia: Microwave oven

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