La gamba pistola cierra su pinza tan rápido que la burbuja que crea es, por un instante, más caliente que la superficie del Sol.
El chasquido lanza un chorro de agua que forma una burbuja de cavitación. Al colapsar, la burbuja produce un estallido de más de 200 decibelios, un destello de luz y una temperatura de varios miles de grados durante una fracción de segundo.
¿Por qué es cierto?
El calor viene de que el gas de la burbuja se comprime casi al instante, un proceso llamado sonoluminiscencia. La onda de choque aturde a presas pequeñas y es tan ruidosa que interfiere con el sonar de los submarinos.
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Los animales son la fuente más fácil de datos que parecen inventados. Tres corazones, sangre azul, excrementos cúbicos o un golpe tan rápido que hierve el agua un instante: para el animal que lo hace, todo eso es biología corriente. Esta colección se apoya en comportamientos y anatomías bien documentados, no en leyendas, y cada dato incluye una explicación breve de por qué funciona y una fuente para seguir leyendo.