O biscoito da sorte não é uma tradição chinesa. Ele ficou popular na Califórnia.
O biscoito provavelmente descende de um biscoito japonês chamado tsujiura senbei e era servido por confeiteiros nipo-americanos na Califórnia no começo do século 20. Os restaurantes chineses só o adotaram depois.
Por que isso é verdade?
Durante a Segunda Guerra Mundial, os nipo-americanos foram confinados em campos, e confeitarias de donos chineses assumiram a produção. Na própria China, o biscoito da sorte é tão pouco conhecido que é vendido como novidade americana.
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